お得な具材で「焼肉ジュージュー」♪

「今日は焼肉ジュージューよ！」

わたしが子供の頃、母が、家で焼肉をするときに、こう言っていました。

家での焼肉を「焼肉ジュージュー」と呼んでいたのはウチだけなんでしょうか？

昭和50年代のお話です…。

「焼肉」と言っても、当時貧乏だった我が家の焼肉には当然牛肉などありません。

ペラペラの豚肉です。

また、焼肉のタレなんかもありませんでした。

タレはズバリ「醤油」です。

その他の具は

・カニカマ

・油揚げ

・ちくわ

・じゃがいも

など、安上がりなものばかり。

で、アレから30数年…

現在、わたしも結婚して2人の娘がいますが、ソレを受け継いでいますよ。

そう、ソレです

「焼肉ジュージュー」です！

本日の晩ご飯はこちら！

平成30年版「焼肉ジュージュー」

現在も裕福ではないですが…、子供の頃よりは多少マシなので…

一応ちょっとは牛肉も焼いちゃいます(;^ω^)

具材と、おおよその価格

・　牛肉　750円

・　豚肉　300円

・　カニカマ　100円

・　ちくわ　100円

・　油揚げ　50円

・　ジャガイモ　30円

・　玉ねぎ　20円

税込みでも、おおよそ1500円です。

焼肉で「カニカマ」や「ちくわ」「油揚げ」なんかは、友達に話すと「なにそれっ？」って言われますが…いやいや、一度試してみてください！

安い割には、結構…いや、かなりイケますよ(^^♪

ちなみに牛肉は焼き肉用ではなく、安いオージービーフのステーキを購入し、自ら焼肉サイズにカットしています。

で、わたしは個人的にキムチとビール♪

タレは醤油ではなく、家に買い置きしてあった焼肉のタレを使用しましたが、牛肉以外の具材には、醤油の方が合うかも？ですね。

あっ、ジャガイモは塩コショウにしましょう。

肉単体で考えたら、ホントは牛肉も塩コショウがいいんですけど、やっぱり焼肉の醍醐味って、たっぷりタレ付けて～、ご飯にその肉をちょんちょんして～、焼肉味になったご飯をほおばる～～、って、これじゃないですかっ！！

もう、下手したら肉よりこのご飯が美味い！みたいなw

ケーキ本体よりも周りのセロファンに付いた生クリームが美味い！

アイス本体よりもフタに付いた溶けかけのクリームが美味い！

そんなんと一緒ですかね(￣▽￣)

と、そんなこんなで、代々我が家に受け継がれる

安上がり「焼肉ジュージュー」のご紹介でした♪

皆さんのおウチは、何を焼きますか？？

機会があったら教えてくださいね♪

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